西瓜子能吃嗎？西瓜子的功效與作用？

西瓜子能吃嗎？答案是當然可以。西瓜子不僅能吃，還是一種常見的休閑零食，并且吃西瓜子對人體還有一定的好處。其實，我們在夏天最常吃的西瓜里的籽也可以做成西瓜子，記得小時候經常把西瓜籽曬干了吃，不過西瓜籽很小，而且比較軟，口感不怎么好，因此市面上常見的西瓜子通常來自特殊的西瓜品種，比如蘭州的打瓜。

西瓜子又稱黑瓜子，我們常吃的西瓜子的口味主要有糖鹽、油香、醬油、鹽炒等。那么，西瓜子的功效與作用有哪些呢？西瓜子含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素B、D等營養物質，老少皆宜，又降壓，緩解急性膀胱炎的功效。西瓜子還富含油脂，有健胃、通便的作用，沒有食欲或便秘時不妨食用一些西瓜子之類的種仁。含有的不飽和脂肪酸有降低血壓的功效，并有助于預防動脈硬化，是適合高血壓病人的小吃。西瓜子還可以幫助體弱的婦女補充蛋白質，也可幫助兒童補鋅補鐵等。

當然，再好的東西也不能肆無忌憚的吃，西瓜子如果吃太多的話會對牙齒造成損傷，而且西瓜子一般含有較高的鹽，吃多了對腎臟也是有傷害的，所以吃西瓜子也要適可而止。