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禮拜天一個人在家總想折騰點什么，看電影人喝酒，想起來酒鬼花生，香辣的感覺吃起來很過癮，于是嘗試了下，給大家分享下酒鬼花生的做法。
1.首先要把花生剝好洗干凈，用溫水泡著備用。
2、去掉花生的紅衣在冰箱里冷凍一夜
3、熱鍋少油的炸著花生，直到花生出現微黃之后撈出來
4、放入花椒、干辣椒等煸炒出香味，再倒入花生米，加些鹽和糖
5、再翻炒幾下可以出鍋了，晾涼后可以吃了。
炎熱的晚上，準備好酒鬼花生，再涼拌幾個下酒菜，配些冰鎮啤酒，日子過的是相當愜意。
2025/8/23至2025/8/25
