奶酪怎么吃？

我們都知道奶酪是營養高于牛奶的食品，同時也是西方比較典型的食品。奶酪制品都是由10公斤的牛奶濃縮而成，現如今在我國也是非常非常普遍的，有很多人都非常的喜歡吃奶酪，但是奶酪怎么吃是很多中國都不了解的。接下來我們來看下，奶酪怎么吃？

奶酪的吃法非常多，奶酪不僅可以直接食用，還能夠做成各種各樣的美食，而且更加易于人體的吸收，尤其對于缺乏運動的女性、孕婦、中老年以及兒童來說，奶酪更是有非常明顯的功效。

奶酪的口味非常多，而且比較適合于正在成長的兒童，所以奶酪也是補充孩子身體的佳品。奶酪也可以做成很多美食，所以奶酪也是很多兒童比較喜歡吃的食物，也能夠滿足兒童必須的營養。如果是經常使用奶酪的話，對于預防一些疾病、保護人們的眼睛以及強筋健骨都有一定的效果。

現在，奶酪的種類和食用方法越來越豐富。除了制作西式菜肴，奶酪還可以切成小塊，配上紅酒直接食用，也可加在饅頭、面包、餅干、漢堡包里一起吃，或與色拉、面條拌食。接下來介紹兩款奶酪土豆和奶酪色拉的做法：

一、奶酪土豆

這道菜的原料有：土豆、洋蔥、塊狀奶酪，先將姜蔥和土豆一起入鍋煸炒，待快熟的時候加入塊裝奶酪，待奶酪完全融化后即可食用。這道菜奶香味非常重，奶香混合土豆中的甜味，吃法非常西式，此外，在這個季節吃洋蔥也有非常的殺菌作用。

二、奶酪色拉

用奶酪代替沙拉醬，奶味更濃厚，含鈣量也豐富，而奶酪比色拉更多了一份補腎、止渴、潤腸的食療作用。這道色拉的做法和普通的色拉做法一樣，按個人口味選擇原料，不同的是加入奶酪而不是色拉。嘗一嘗這道色拉，感覺口味比色拉醬拌的更好，奶味很綿密，而且越嚼奶味越重，滿齒奶香，讓您欲罷不能。

以上是奶酪比較常見的吃法，可以說也是最能發揮奶酪本身特色的吃法，不過即便是奶酪本身的膽固醇含量低，但是它的熱量非常的高，所以對于肥胖人士來說，奶酪是禁止食用的一種食品，希望各位朋友可以注意。