買的粽子要蒸多久能熟？

美食專家介紹超市里買的粽子是可以蒸的，通常我們會用電飯煲蒸，把粽子放在電飯煲的夾層上，下面加入冷水蒸，20分鐘左右熟了。

由于粽子沒有經過解凍，它需要煮制時間會長一些，應該在二十到二十五分鐘之間。煮好以后取出去掉粽葉直接食用可以。

超市買的粽子怎么蒸熟

一、蒸粽子

1、在帶有蒸架的鍋內放入適量飲用水。2、將粽子置于蒸架上隔水蒸煮。3、加熱至沸騰后保持14分鐘（速凍粽子需要20分鐘）即可。

掌握要點：粽子應拆去外包裝袋，連同箬葉一起蒸煮。

二、煮粽子

1、先將水煮沸。2、將粽子浸沒在沸水中。3、加熱至沸騰后保持10分鐘（速凍粽需要15分鐘）即可。

掌握要點：粽子不能放入冷水燒煮，粽子必須浸沒在沸水中均勻受熱，加熱時間不能過長以免過爛、失去原味，粽子應拆去外包裝袋，連同箬葉一起燒煮。