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醇香濃味,絲滑享受,盡在巧克力中。巧克力是很多年輕女性朋友和小孩都比較喜歡食用的,那么問題來了,很多人都擔心經常吃巧克力會發胖,尤其是愛美的女性朋友。小編為大家介紹一下關于巧克力的熱量,吃巧克力會發胖嗎?
有一項研究可以說明食用巧克力與體重的增加并無明顯關系。1996年,日本Showa女子大學的Kimura博士曾經做過名為“食用巧克力對肥胖的影響”的實驗:即將巧克力代替大白鼠20%飼料的能量,并與正常飼料比較1個月。通過采用體內脂肪組織重量、腹腔臟器重量和血液學檢查評估等方式進行對比。結果表明:如果攝入的總熱量相同,即使用巧克力替代飼料中約20%的能量,也不會引起肥胖。
從所釋放的熱量上看,根本不用擔心巧克力會有讓人發胖的危險。譬如,一塊50克重的巧克力所提供的能量約為837千焦,相當于84克糧食所提供的能量。健康人在保持能量平衡的條件下,吃巧克力根本不會發胖。
此外,約占人體重量4%~5%的20種常量元素中,鈣、磷、鎂、鉀、鈉每日的需要量都在100毫克以上。一塊44克重的黑巧克力中含鈣14.08毫克、磷58.08毫克、鎂50.6毫克、鉀160.60毫克、鈉4.84毫克,所以巧克力能夠補充人體每天對于多種營養素的需求。
研究發現,巧克力中的多酚除本身含有抗氧化劑成分外,還可以延長體內其它抗氧化劑,如維生素的作用時間,同時可以促進血管舒張,從而起到預防心血管病的作用。適量吃巧克力不僅不會長胖,更有益健康。
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2025/8/23至2025/8/25