巴氏鮮奶崛起正當時 衛崗推出至淳鮮牛奶

如今的飲料市場一直都在不斷的擴大，而且競爭也越來越激烈。在4月25日，中國奶業發展國際論壇在南京召開，國內外行業翹楚、知名專家學者匯聚一堂，暢談全球和中國原奶市場，為中國乳業“低溫”變局獻計獻策。

同期，衛崗乳業成功舉辦“衛崗 · 第四屆巴氏鮮奶節暨至淳鮮牛奶新品發布會”，來自農業農村部畜牧獸醫局副局長王俊勛、全國畜牧總站奶業與畜產品加工處處長馬金星、中國奶業協會副秘書長張智山、奶業戰略和技術研究中心主任李勝利、農業農村廳總畜牧獸醫師袁日進及國際奶農聯盟IFCN、俄羅斯奶業研究中心、中國-丹麥乳品技術合作中心、澳大利亞乳業局等國內外眾多行業專家，共同見證衛崗這一新鮮盛宴，開啟江蘇乳制品行業發展的又一新篇章。

，衛崗乳業創新產品“至淳鮮牛奶”首次亮相，正式上市。衛崗方面介紹，這款新品生產過程中堅持自然無調整，保留更多乳鐵蛋白和維生素。

“巴氏鮮奶崛起正當時”

放眼國內市場，巴氏奶正在被越來越多追求品質生活的消費者所接受，也是中國奶業新增長的主力軍。隨著社會進步、經濟發展和人們生活水平的提高，巴氏鮮奶正在引領新鮮潮流，中國乳業高品質發展周期已經到來。在此背景下，衛崗乳業副總裁王俊林針對衛崗乳業低溫巴氏鮮奶事業及我國巴氏鮮奶發展現狀發表專題演講。

王俊林表示：“作為擁有90多年歷史的民族品牌，衛崗乳業一直堅定自己的新鮮戰略，始終堅持給消費者提供健康新鮮高品質好奶為己任，從不動搖�！痹趫猿中迈r品質健康發展的道路上，衛崗乳業不斷精益求精，加大投入，做實低溫巴氏鮮奶產業鏈，深入發展和普及優質乳工程，提振消費者信心，持續將鮮奶做優做強。

中國奶業協會副秘書長張智山強調：“國務院辦公廳《關于推進奶業振興保障乳品質量安全的意見》中明確提出因地制宜，發展巴氏殺菌乳，支持低溫乳制品冷鏈儲運等設施建設，制定和實施低溫乳制品儲運規范，確保產品的安全和品質，巴氏鮮奶的崛起正當時�！�

隨后，各界領導與衛崗乳業總裁譚玲一同上臺啟動“衛崗 · 第四屆巴氏鮮奶節”。衛崗乳業將以巴氏鮮奶節為契機，從低溫奶強勢增長的視角，為行業升級提供前瞻性的破局答案，提振中國奶業發展，為國民營養健康貢獻一份力量。

“至淳鮮牛奶新品發布會和蘇果首發儀式”也在鮮奶節現場舉行，南京衛崗乳業首席科學家、研發總監胡長利博士為與會者詳細介紹這款新品，至淳鮮牛奶以鮮活營養和匠心品質獲得在場嘉賓一眾好評。作為衛崗乳業在高端巴氏鮮奶領域的戰略成果，衛崗至淳鮮牛奶將通過蘇果優質的線下渠道進行上市首發，共同打造“至淳高品質生活周”，力求服務更多追求品質生活的消費者，真正做到“讓新鮮近在身邊”。

新鮮賦值，創高端巴氏奶新紀元

響應消費者需求升級，是衛崗乳業恒久的課題。放眼國內市場，巴氏奶正在被越來越多追求健康生活的消費者所接受，高端低溫鮮奶的市場增長空間巨大。近年來順應市場需求，衛崗乳業不斷推行以低溫巴氏奶為核心的“新鮮戰略”，在本次鮮奶節首次發布的至淳鮮牛奶，正是對這一戰略的又一次堅持與升級。

據了解，衛崗這款高端巴氏鮮牛奶有三大 “硬核實力”： 進口苜蓿草喂養、源自自有牧場和自然無調整。至淳鮮牛奶使用優質認證的原料奶，體細胞數比歐盟標準低25%，奶牛健康，奶源品質好，采用進口苜蓿草喂養，確保天然營養。巴氏奶貴在新鮮，也對牧場及產業鏈各環節提出更高要求，至淳鮮牛奶源自衛崗自然生態牧場，實現奶�？茖W化飼養，82℃15秒巴氏殺菌法更大限度保留活性營養成分，4℃全程冷鏈運輸，產品從源頭到消費者手中僅需8小時……從源頭到終端，衛崗乳業精益求精，力求保留更多鮮活營養，據了解，這款新品生產過程中堅持自然無調整，保留更多乳鐵蛋白和維生素。每一杯至淳鮮牛奶，都是衛崗乳業“工匠精神”的鮮活呈現。

對于國內區域乳企來說，只有發展高品質低溫牛奶，才有競爭優勢。業內人士分析稱，本屆巴氏鮮奶節著眼低溫市場，為投身乳品行業的企業和個人提供專業交流平臺，而衛崗乳業此次發布至淳鮮牛奶，無疑站在了行業制高點，不僅為滿足高品質消費者的需求提供更多選擇，也為傳統低溫市場制定全新標準，填補市場品類空白，更推動了行業質量文化的傳承與發揚，成為衛崗乳業的無形資產。