大閘蟹接棒小龍蝦當網紅

小龍蝦成為爆紅美食是因為其社交屬性。同為水產品的大閘蟹也在逐漸的爆紅起來。除了營銷推廣，大閘蟹是送禮的必備產品。業內人士表示，中秋時節是大閘蟹的銷售旺季，以企業端采購、員工福利為主，與月餅市場相似。

“大閘蟹的普及度也在不斷提高�！庇袠I內人士表示，南方有無蟹不成宴的說法，北方人也逐漸加入到吃蟹的行列。不過，與小龍蝦相比，大閘蟹的群眾基礎較弱，并不能像小龍蝦一樣借線下網紅店火爆、進而蔓延至線上的路線。目前來看，線下也較少有以蟹為主的餐飲店，實現小龍蝦一樣的爆紅并不容易。

雖然大閘蟹不斷爆紅，但是想要超過國民宵夜小龍蝦還是需要一些時日。有業內人士認為，大閘蟹想要越來越普及，未來光靠爭搶中秋禮品市場是遠遠不夠的，還要借助電商品臺的推廣。