焦點食品資訊
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淺析：國內老年保健品市場“量”足“質”不夠
眾所周知，我國擁有世界上最大的保健品市場，是保健食品行業重要的原料供應和委托生產國。業內人士稱，到2015年，我國保健品市場規模將超過美國成為全球第一。保健類食品種類繁多，但所針對的對象以老年人為主。 詳細>>
老年保健品2014/4/10 -
生豬價跌破5元每斤 市場現“肉不如姜”頹象
我國部分地區的生豬價格已經跌到15年來的最低水平，受生豬市場產能過大、進口豬肉沖擊比較大，加之消費需求動力不足的影響，市場上出現“肉不如姜”的頹象。 詳細>>
生豬價2014/4/9 -
蔬菜市場再現"姜你軍" 生姜價格超20元/公斤
近期，生姜價格一路攀升，部分地區姜價直追豬肉價格，創下歷史新高。記者近期在濟南一些蔬菜市場、超市見到，生姜價格大多在18元/公斤以上，部分超市生姜價格超過20元/公斤。這一價格，自2010年以來就從沒出現過。 詳細>>
生姜價格2014/4/4 -
能量飲料花樣多 亟需有效行業監管
能量飲料，至今還沒有一個確切的定義�！吨袊涳嬃戏诸悩藴省分胁]有功能性飲料這一分類，與其最為相近的是特殊用途飲料，即通過調整飲料中天然營養素的成分和含量比例，以適應某些特殊人群營養需要的制品。 詳細>>
能量飲料2014/4/3 -
藥店賣奶粉將轉專柜銷售模式
從4月起，試點近半年的“嬰幼兒奶粉進藥店”，將由“ATM機”銷售模式改為專柜銷售模式�！斗ㄖ仆韴蟆飞衔缤瞥龅奈⒄{查顯示，超過四成受訪者支持藥店設立專柜銷售奶粉。 詳細>>
藥店賣奶粉2014/4/2 -
面粉增筋劑其實沒那么可怕
近日，有媒體報道稱，國內一些企業在面粉中添加增筋劑，并稱其分解物有毒性，建議禁止使用。那么主要成分為偶氮甲酰胺（ADA）的增筋劑是否有毒害？能否作為食品添加劑添加到食品中？本網記者采訪了相關權威專家。 詳細>>
面粉增筋劑2014/3/27 -
康師傅2013年凈利少賺11%
康師傅公布2013年度業績，受惠於原料價格下降、優化組織效能及經濟規模效益帶動，毛利率增至30.25%，按年多0.35個百分點。 詳細>>
康師傅2014/3/25 -
飲用水新國標實施在即 康師傅、冰露礦物質水面臨退市
3月21日訊：作為消費者，您知道超市里賣的礦物質水其實不是天然礦泉水，只是以普通飲用水為水源，加入一定量礦物質制成的“勾兌水”嗎？通俗地說，礦泉水是“生來具有”礦物質元素的飲用水；而礦物質水所含的礦物質則是“后天制造”，由食品添加劑而來。 詳細>>
飲用水2014/3/21 -
匯源果汁2014凈利暴增13倍 政府補貼成主要來源
3月18日,匯源果汁(01886,HK)公布的2013年度業績報告顯示,報告期內公司實現銷售收入45億元人民幣,同比上升13.1%;實現凈利潤2.29億元,同比增長13.1倍;實現經調整扣除息、稅、折舊及攤銷前的核心盈利9.7億元,同比上升60.6%。 詳細>>
匯源果汁2014/3/20 -
茅臺“大習酒”戰略規劃:整合其他酒類
昨日媒體披露的茅臺集團改革的規劃中，習酒未來將整合茅臺集團下其他非茅臺酒類子公司相關酒類業務，具體將通過劃轉、轉讓等方式將保健酒業公司、技術開發公司、葡萄酒公司的酒類業務全面轉移至習酒公司，并計劃于2016年完成整合。同時，習酒赴港上市再被提及，將力爭2014年底前在港上市。 詳細>>
茅臺“大習酒”2014/3/19 -
青島啤酒：知行合一做久 守正出新做強
第二屆諾貝爾獎經濟學家中國峰會嘉賓，2006年諾貝爾經濟學獎得主埃德蒙•費爾普斯和2013年諾貝爾經濟學獎得主羅伯特•希勒共同為青島啤酒頒獎，青島啤酒股份有限公司總裁黃克興代表公司領獎。 詳細>>
青島啤酒2014/3/19 -
承德露露涉嫌誤導性陳述 多家券商樂觀預測落空
在承德露露一系列營銷布局下，核桃露作為一項全新的產品，在2013年受到了業內的極大關注。2013年中報數據顯示核桃露實現收入2.29億元，同比增長近4倍。 詳細>>
承德露露2014/3/18 -
“3·15”晚會問題產品曝光 康恩貝、高鴻緊急澄清
每年央視“3·15”晚會都會觸動資本市場敏感的神經，今年也不例外。在今年“3·15”晚會上，不少公司產品被點名。 詳細>>
食品安全2014/3/17 -
A股市場“發酒瘋”，茅臺進入大眾消費時代
記者注意到，貴州茅臺自2014年1月8日創下118元的新低以來，截至目前已累計漲近40%。黃巍表示，這主要是因為春季公司主打產品貴州茅臺動銷較好，銷售好于預期，一批價也未像之前市場預料的那樣繼續下跌，市場去庫存較為徹底。 詳細>>
茅臺2014/3/14 -
好麗友回應產品包裝虛假宣傳問題
13日，好麗友食品有限公司發出官方聲明，就上海工商部門發布《虛假違法廣告公告》中提及好麗友薯愿外包裝涉嫌虛假宣傳的問題進行了解釋。 詳細>>
好麗友2014/3/14 -
加加醬油營銷案例：把醬油賣到縣城里去
加加不是把醬油賣到一線城市，而是打進二三線城市及縣鄉市場。由于面對中小經銷商，議價能力強，幾乎沒有應收款。但它每一元資產創造的收入，是同類上市公司的兩倍。 詳細>>
加加醬油2014/3/14 -
水井坊十首虧， 產品體系中低檔斷層
曾經，水井坊是白酒行業潮頭的明星，它用人文與時尚元素打造了一個超高端品牌，產品單價遠遠超過茅臺、五糧液，洋河、郎酒、瀘州老窖都在它的背影里追趕。 詳細>>
水井坊2014/3/13 -
飲料機械市場競爭格局趨向多元化
業內認為，未來的飲料機械市場將向高端市場轉型，為了能在接下來的國際化競爭中脫穎而出，需要提高產品質量標準，以市場為導向，加大產品結構的調整力度，創新科學技術，加大新材料、新工藝的研發，建立具有強大影響力的飲料機械特色品牌市場。 詳細>>
飲料機械2014/3/12 -
維維集團董事長崔桂亮：食品安全要牢牢“卡”好市場關
食品安全一直是老百姓高度關注的話題。今年的政府工作報告也提出，要切實保障“舌尖上的安全”。如何來加強監管，杜絕食品安全事件的發生？全國人大代表、徐州維維集團董事長崔桂亮認為，監管的關鍵在于加強市場終端的管理。 詳細>>
食品安全2014/3/12
