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飛鶴聯手關山：乳業整合潮已開啟
前不久，飛鶴乳業與關山乳業達成戰略合作，在此之前，奶粉行業先后有蒙牛收購雅士利、圣元收購育嬰博士、合生元收購長沙營可營養品、飛鶴收購艾倍特乳業等案例浮現。有行業專家表示，在已經出臺的相關政策以及即將出臺的兼并重組政策的推動之下，未來三個月奶粉行業將迎來一個整合高潮期，將有更多的大型乳企宣布出手并購，也會有更多的小企業宣告退出。 詳細>>
飛鶴2014/2/22 -
特種兵生榨椰子汁：“吳京”代言 市場火爆
近幾年，很多企業憑借著電視娛樂節目等旗下產品在市場上銷量相當火。前不久，隨著軍旅題材影視劇作品的升溫，特種兵生榨椰子汁在飲料市場上再次火了起來。這款由國內知名影星“吳京”代言的純天然健康飲品，有著濃郁的軍旅特色，“特種兵”的品牌，足以讓軍迷們傾心，“AK47”功能飲料系列則給喜歡運動和戶外的發燒友們，以營養快速補充保證。 詳細>>
椰子汁2014/2/22 -
光明乳業攜手1號店為消費者提供新鮮奶
往日里聽著哨聲慌里慌張跑出來接新鮮牛奶的你，現在無論你多忙，牛奶是多么沉，都不是問題，現在上1號店，只要輕點鼠標，1號店就可以把光明鮮牛奶送到你手中。 詳細>>
光明乳業2014/2/22 -
2014年伊利全球織網落子何處？
剛剛過去的2013年，“出�！笔侵袊闃I的熱門話題。這一年里，伊利集團在去年半年左右的時間里，已兵不血刃地鋪開了在新美歐三大“全球乳業傳統勢力區域”的拉網布局。有分析人士認為：這一合作是中國乳業全面實現價值鏈全球化的重要標志。而進入馬年，伊利的“全球織網”是深耕這三個已有區域，還是要進行新的拓展和布局，成為業內外人士關注的焦點。 詳細>>
伊利2014/2/22 -
天然添加劑將成食品工業界的寵兒
科技日報訊長期以來，含有藍色1號、二丁基羥基甲苯和阿巴斯甜這類合成配料和添加劑的食品始終不能受到那些厭惡人工食物添加劑消費者的青睞。美國化學會旗下新聞雜志周刊《化學和工程新聞》近日報道說，從藻類、迷迭香和羅漢果中獲得的提取物作為天然的添加劑，有望在不久的將來幫助食品工業界取代人工色素、甜味劑和防腐劑。 詳細>>
添加劑2014/2/22 -
日本白色草莓：9顆草莓售價1731元
據日本《朝日新聞》17日消息，日本佐賀縣唐津市推出白色草莓，9顆草莓售價約2.9萬日元（約合人民幣1731元）。草莓一般都是紅色的，但是，近日日本佐賀縣唐津市打破陳規，推出白色草莓。 詳細>>
草莓2014/2/22 -
縣級白酒經銷商迎來了行業“春天”
隨著白酒行業深度調整到來，在經歷了10年黃金發展期后，直面市場的經銷商們越來越深刻地感受到陣陣寒意。在大量白酒經銷商要淘汰出局的行業深度調整期，2014年為何是縣級白酒經銷商的春天呢？ 詳細>>
白酒2014/2/22 -
白酒企業轉型三大方向推薦
白酒企業應該做出怎么的轉型調整，才能扭轉現在的局面呢？小編今天跟大家一起來探討下：白酒企業的三大轉型之路！ 詳細>>
白酒企業2014/2/21 -
淺析：國內膳食纖維產業發展前景
對于膳食纖維，很多人和我一樣，有很多疑問。由于膳食纖維所包括的組分非常復雜，而所用的檢測方法至今尚未標準化，因此它的準確定義也未能確定。 詳細>>
膳食纖維2014/2/21 -
國內海洋生物產業發展方向：“藍色食品”
藍色食品又稱藍色海洋功能食品，是指以海洋生物為原料，采用現代生物技術生產的具有安全、高營養、高活性與特定生理功能的海洋生物制品。 詳細>>
藍色食品2014/2/21 -
乳企爭相整合資源：應對即將出臺乳業整合文件
國內乳業資源整合潮方興未艾，多家乳企近日動作頻頻。有知情人士日前告訴記者，乳業整合的綱領性文件或將于本月出臺。 詳細>>
乳業2014/2/21 -
牛欄山酒廠作假環保數據遭曝光
央視2月19日報道，環保部華北督查中心在暗訪中發現，北京牛欄山酒廠鍋爐脫硫前的PH值作假，永遠都是一個數。 詳細>>
牛欄山2014/2/21 -
納米食品：安全問題尚無定論
"納米食品"到底是怎樣的一類食品？是否物有所值？在保健和安全方面到底有怎樣的作用？ 詳細>>
納米食品2014/2/21 -
雀巢產品質量問題：宣布召回美國市場問題食品
瑞士食品巨頭雀巢公司美國分公司當地時間2月19日在其官方聲明中表示，由于產品中所含的肉類材料屬于美國農業部召回范圍之內，所以公司召回兩種Philly Steak產品和部分Cheese Hot Pockets產品。 詳細>>
雀巢2014/2/21 -
兒童食品行業內幕：兒童食品大多“賣概念”
據悉，同樣的配料和營養配比，添加些非必需的微量元素，再掛上“兒童”的標簽，普通食品的價格就飛漲幾倍。業內人士透露，兒童食品大多“賣概念”，主要貴在包裝上。 詳細>>
兒童食品2014/2/21 -
豆奶行業：急需帶頭大哥領頭
在豆漿行業發展的黃金期，龍頭老大維維股份卻令人匪夷所思地一頭扎進牛奶和房地產業務，白酒和煤炭經營"齊飛"，讓人大跌眼鏡。但這卻為益海嘉里、永和大王等豆漿"后來者"在這個市場大展拳腳提供了機會。 詳細>>
豆奶2014/2/21 -
洋河2013年業績下降：凈利下跌18.51%
據近日洋河股份2013年業績播報：2013年全年洋河股份公司營業收入150.19億元，同比下降13.13%，實現凈利潤50.15億元，同比下降18.51%。 詳細>>
洋河2014/2/21 -
白酒三巨頭引領行業整合升級
白酒全面進入以大眾需求主導的階段，過去依賴招商和廣告的模式難以奏效，區域品牌本地化聚焦發展已成趨勢，能夠在全國范圍內發起增長的公司必須具備頂級的產品力和準確定位細分市場的強大品牌優勢。 詳細>>
白酒行業整合2014/2/20 -
教你正確認識常見食品添加劑
常用的食品添加劑主要就防腐劑、抗氧化劑、膨松劑、甜味劑、著色劑等幾類，這些食品添加劑在面包，雪糕，巧克力，方便面，食用油，飲料等各種食品包裝上都可以看到。其實，食品添加劑只要正確、規范使用，對人體是沒有什么危害的。 詳細>>
食品添加劑2014/2/20 -
國內首起牛羊乳并購案：飛鶴3億豪飲“羊奶”
國內首起牛羊乳產業的大額并購落定。記者昨天獲悉，飛鶴與國內最大的羊奶粉企業陜西關山乳業達成戰略合作初步意向，前者斥資3億元收購關山乳業70%股權。 詳細>>
飛鶴2014/2/20