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食品新聞

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  • “轉基因風波”引發恐慌 武漢超市大米滯銷

    日前媒體曝光了武漢超市混入轉基因大米。盡管湖北省農業廳和武漢市委市政府出臺緊急措施排查,但事件仍在當地引發反應。記者29日調查發現,部分超市大米銷售連日來出現停滯,即便是營業高峰,大米柜臺前的顧客也寥寥無幾。 詳細>>

    轉基因 大米2014/7/30
  • 洋快餐事件后 食責險會被“強制”嗎?

    近日,朋友圈里以刷屏的模式在問著這樣一個問題:"最近,你吃洋快餐了嗎?"而市民劉女士就比較郁悶了,她不僅吃了,還正好吃了媒體所報道的有問題的產品。"這個事情還沒曝光之前,我就帶孩子去吃了洋快餐,雖然現在該款產品已經下架不賣了,但它也早進我肚子里了,慶幸的是孩子沒吃那款產品。" 詳細>>

    洋快餐 食責險 食品安全2014/7/30
  • 英科學家稱:有機食品或營養更豐富

    之前有證據表明,和傳統方法種植的農產品相比,有機食品并不能給人帶來真正的健康益處。然而日前一個科學文獻綜述得出結論,有機食品的消費者可能會獲得更大的益處;文章指出,有機食品比常規種植的食品營養更豐富。 詳細>>

    有機食品2014/7/30
  • 西王澄清:廣告與金龍魚產生紛爭系誤會

    日前,西王食品有限公司就非轉基因玉米胚芽油新廣告,引發行業巨頭金龍魚的多項投訴,向媒體闡述了其非轉基因食用油發展思路。西王北京運營中心總裁宋捷明確表示,該司一切行動均以倡導健康食用油為初衷,無意與外資巨頭開戰。 詳細>>

    西王 金龍魚2014/7/30
  • 職業打假人網購5360元“假”餅干索賠10倍

    職業打假人馮志波花費5360元在京東商城購買了53盒猴菇餅干,但餅干外包裝標明的能量值卻遠低于實際數值。馮志波為此將銷售商廣州晶東貿易公司(以下簡稱晶東公司)告上法院,要求予以退回貨款5360元,并賠償十倍貨值53600元。昨日,記者獲悉,本案經廣州市蘿崗區法院一審后,支持了馮志波的訴求,判決晶東公司退還5360元貨款,并賠償53600元。 詳細>>

    餅干2014/7/29
  • 莎娃糖果系列被詬病 恐因過量糖分遭到抵制

    莎拉波娃的糖果品牌Sugarpova可能因為過量的糖分而遭到抵制。據《衛報》報道,英國的政客和學者都表示莎娃糖果和運動員應該倡導的健康生活理念不符。 詳細>>

    糖果2014/7/29
  • 1553

    巧克力市場需求旺盛 促進設備科技不斷創新

    隨著時代的進步,我國經濟水平已步入快車道,雖然是從國外引進,但是巧克力在國內市場是非常走俏,作為巧克力的生產線就是在市場的發展推動下所誕生的一種設備,是各大巧克力生產線廠家不懈的追求與努力所創造的新時代下的產物,現在市場對巧克力的需求旺盛,也就刺激了巧克力生產線廠家不斷地進行設備技術創新。 詳細>>

    巧克力 設備2014/7/29
  • 1550

    網傳“豬肉鉤蟲”系謠言 農業廳官方辟謠

    近日,有關"豬肉已大面積出現鉤蟲"的消息在網上被廣泛傳播。傳聞涉及到河北、四川、廣西、遼寧等地,目前多地官方已澄清辟謠。 詳細>>

    豬肉 謠言2014/7/29
  • 海南賑災發“霉變面包” 涉事企業遭處罰

    28日下午,海南省食藥監局發布信息:為防范因超強臺風"威馬遜"災害死亡的禽畜、水產品流入市場,食品藥品監管系統連日來出動執法人員到企業督導檢查,并密切關注農貿市場和農村養殖戶情況,及時報告病死禽畜屠宰加工、上市銷售等行為。 詳細>>

    霉變面包2014/7/29
  • 管理不規范將導致“轉基因恐慌”

    轉基因無疑是當前最具爭議的話題之一,每隔一段時間,媒體上都會掀起關于轉基因的口水戰。繼趙薇為某食用油代言的風波后,武漢日前再度遭遇轉基因質疑——央視記者在武漢超市隨機購買5種大米,送檢結果顯示其中3種含轉基因成分;據稱轉基因水稻種子在武漢很受歡迎,不少農民都偷種植轉基因水稻。 詳細>>

    轉基因2014/7/29
  • 轉基因食品強制標注實施迫在眉睫

    近年來,不斷有媒體報道,湖北武漢地區周邊市場上銷售的大米中含有轉基因成分,與此同時,中國出口歐洲的大米制品也頻繁被檢出含有轉基因成分。但迄今為止,中國政府從沒有批準任何一種轉基因大米的商業化種植。今年4月,央視《新聞調查》記者在武漢一家大型超市,隨機購買了5種大米。 詳細>>

    食品 轉基因食品2014/7/29
  • 河南福喜:質量監督局專職人員入駐 確保食品質量

    日前,媒體曝光上海福喜質量問題后,河南省質量技術監督部門即進駐河南福喜西華生(微博)產基地開展全面檢查,目前尚未發現質量問題。質檢部門表示,為加大監管力度,將派專職人員長期進駐河南福喜,確保食品生產質量安全。 詳細>>

    福喜2014/7/28
  • 福喜“臭肉事件”須各負其責

    "洋快餐"又出事了。上海福喜用大量過期原料生產肉類產品,然后將這些產品出售給麥當勞、肯德基、必勝客等眾多知名"洋快餐",并且輕松地逃過了這些企業的檢測。上海警方透露,上海福喜被查明涉嫌有組織實施違法生產經營行為,5名相關責任人被刑拘。 詳細>>

    福喜 臭肉2014/7/28
  • 專家提議食品行業引入內部有獎舉報制度

    7月23日,有媒體報道,受"福喜變質肉"事件影響,北京很多麥當勞、肯德基門店顧客減少,麥當勞個別門店下架了幾乎所有肉食產品。但7月24日、25日,中國青年報記者走訪了北京朝陽區幾家麥當勞、肯德基快餐門店,發現雖然有顧客減少現象,但這些門店的食品供應比較齊全。 詳細>>

    食品行業 食品安全2014/7/28
  • 1533

    曝光:漢麗軒烤肉剩菜剩肉重回餐桌

    7月23日,漢麗軒烤肉超市昌平店,服務員將幾盤顧客剩菜(左手中疊在一起的是幾盤肉,其右手正整理韭菜)端回后廚,進行整理后準備再送往餐廳自助取餐區供顧客食用。 詳細>>

    漢麗軒烤肉 食品安全2014/7/28
  • 洋快餐風波再起 FIE將重拳出擊

    近日,著名洋快餐巨頭麥當勞、必勝客和肯德基在中國卷入食品安全丑聞。這三大品牌的供應商上海福喜食品有限公司被媒體曝光使用過期原料,并優先安排在中國使用。中國消費者的食品安全底線又一次受到沖擊,各地相關部門緊急排查問題肉制品。 詳細>>

    洋快餐 食品安全2014/7/26
  • 萬國碼頭100%換貨機制,創進口食品先河

    據數據統計顯示,大部分經銷商最頭疼的問題就是代理的商品賣不出去,壓在手里,錢賺不回來。最后投資失敗。最近,萬國碼頭承諾一個月內所代理商品實施100%換貨制度,開創進口食品連鎖先河。 詳細>>

    進口食品 萬國碼頭2014/7/26
  • 通用磨坊引領冷凍食品行業發展

    全球最大的食品公司之一通用磨坊中國創新、技術及質量中心,總投資近1億元人民幣,在上海正式落成。該中心旨在加強食品安全監控,并通過行業領先的冷凍技術,保證食品中的營養價值,并通過研究消費者需求,為中國消費者量身定做高品質產品。 詳細>>

    通用磨坊 食品2014/7/26
  • 日本麥當勞已停售中國產雞肉產品

    就在中國麥當勞還表示繼續與福喜上海以外的工廠繼續合作之際,日本麥當勞昨天則宣布停售所有中國產雞肉產品,而香港方面也表示全面禁止福喜所有產品。 詳細>>

    麥當勞 雞肉 福喜2014/7/26
  • 中秋“月餅戰”拉開帷幕 小包裝商品成主打

    盡管離中秋佳節還有好一段時間,許多超市的貨架卻早早擺上月餅,F今月餅不只是單純的食品用來表達團團圓圓之意,更多是用在商務禮儀上的贈禮佳品,而高端包裝更是使其身價飛漲。 詳細>>

    中秋 月餅 小包裝2014/7/25
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