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外面買的糖水水果罐頭,我們不是質疑水果不好,就是覺得添加劑太多。還有就是價格也著實貴。自己在家做,看得見的新鮮水果,做起來又簡單省事。
食材
桃子 適量
冰糖 適量
水 適量
果珍 適量
方法/步驟
準備桃子,要硬的。我這是倆黃油桃,倆白油桃,還有一個大大的水蜜桃。
將桃子削皮。
切塊。切成您吃起啦方便的大小。
鍋里放水,放入冰糖煮融。冰糖最好是多晶冰糖,我這剩了些單晶的,就用了。
然后放入切好的桃子進去,煮個一兩分鐘。注意不要將桃子豬的太軟。您可以嘗一下對比一下和外面賣的軟硬口感。喜歡吃軟的就煮的軟點,喜歡硬的就少煮一下。這也是自己在家做的好處。其實做到這步,就可以說成功了。要想味道更好,可以接著往下做。
保鮮盒里放一些果珍。
將煮好的桃子放入攪拌均勻。
倒了些桃子湯進去。涼了后,入冰箱冷藏,吃起來口感更好
剩下的湯喝起來也VERY GOOG.
一兩個小時兒子就拿出來吃了,已經入味上色。喜歡吃可以多做些,放冰箱保存兩三天沒問題。
END
注意事項
注意糖和果珍的量,不要弄得太甜了。
如果不喜歡果珍,就直接糖水煮好了冷藏即可。