好牛奶是養出來的。要想提供優質的牛奶,除了必須要擁有自己的牧場外,關鍵還在于要讓奶牛吃好、喝好、睡好。近日,筆者實地探訪了寧波牛奶集團杭州灣生態牧場,這是寧波牛奶集團國內26個牧場中較大的一個,牧場占地近6000畝,目前育有荷斯坦奶牛4000頭,其中40℅為澳洲進口奶牛。那么這些優質種牛每天都是怎么喂料的?都喂了哪些飼料?筆者就這些專業問題請教了寧波牛奶集團杭州灣生態牧場副總經理阮國宏。
奶牛吃些什么?
tmr飼料是什么飼料?tmr飼料對奶牛產奶有什么幫助?
阮副總告訴筆者,其實奶牛吃得非常好,吃的是進口牧草,有美國進口的苜蓿草、澳洲進口的燕麥草等,一頭奶牛每天吃50公斤左右的tmr飼料。
tmr飼料是什么飼料?
據介紹,tmr飼料就是一種全混合發酵日糧,是通過電腦配方將10多種谷物、礦物質、維生素與進口苜蓿草、燕麥草等均勻混合,經科學的切割、揉搓、攪拌等工藝生產的一種全價飼料。阮副總說,寧波牛奶集團杭州灣生態牧場采用的就是這種喂料方式,這種飼料能增強適口性,提高奶牛食欲與奶牛產量,飼料的均勻混合與攪拌,也更有利于奶牛的消化吸收。
tmr飼料對奶牛產奶有什么幫助?
據了解,tmr飼料的配方是根據奶牛營養需求制定的,均衡的營養能夠挖掘出奶牛最大的生產潛力,使牛群更加健康,從而產出更多更優質的奶。阮副總說,在杭州灣生態牧場,單只牛全年擠奶量能達到9-10噸(而國內一般平均單產也就7噸),而且鮮奶的蛋白質比一般普通牛奶也要高,牛奶質量更好、更香,這些都是因為奶牛吃得好的結果。
據悉,為了從源頭上優化牧場飼料,寧波牛奶集團與澳大利亞等四家公司共同出資近億元組建的寧興涌優飼料公司已在積極籌建中,計劃將全套引進韓國先進設備。投入生產后,將為寧波牛奶集團所有下屬牧場基地提供更加合理配比的tmf飼料。
寧波市牛奶集團有限公司專業生產銷售保鮮奶已有近50年歷史,現已成為華東地區規模最大的城市型保鮮奶乳業公司之一。下屬營銷公司、乳制品加工廠及三十八個奶源基地,集產、供、銷于一體。其中營銷擁有多種銷售渠道、2000多個銷售網點。 查看本品牌>>