日本和牛是當今世界公認的品質的良種肉牛，其肉大理石花紋明顯，又稱 雪花肉 。由于日本和牛的肉多汁細嫩、肌肉脂肪中飽和脂肪酸含量很低，風味獨特，肉用價值極...詳細>>
世界上的牛肉銷售量僅次于豬肉，牛肉也是中國人的傳統肉類食品之一。牛肉蛋白質含量高，脂肪含量低，所以味道鮮美，享有肉中驕子的美稱。常食牛肉對促進生長發育...詳細>>
在高原上生活著這樣一群動物——牦牛，它的肉可食，皮可用，牛頭可加工成工藝品，牛尾可制作成掃帚，可謂全身都是寶。詳細>>
選部位，當行家看到眼花繚亂的牛排菜單，初來乍到者可能不知道怎么選擇部位，當然不是越貴的就一定越適合你。著名的牛肉切割圖是非常專業的，對牛身上每一個部位...詳細>>
一直以來，牛肉一直是健康、營養的象征，但是如果想要烹制出它的美味來需要我們掌握一些技巧。掌握了這些技巧之后，牛肉就能在您的妙手之下美味無比！ 詳細>>
日常生活中，我們常食用雞肉、鴨肉、羊肉、牛肉等。那么，大家知不知道吃這些肉具有什么好處呢，聽說常吃牛肉能夠增加肌肉，而要想收效，每日三次飲食中至少有一...詳細>>
在天牧肉牛公司不斷進步和發展過程中，企業一直將產品的技術提升放在十分重要的地位，目前，云南海潮集團天牧肉牛產業有限公司正在對獨龍牛雜交交利用關鍵技術開...詳細>>
天牧肉牛產業開發示范園是公司近年來根據企業的發展需要所建立的一大優質綠色的生產基地，近期，云南海潮集團天牧肉牛產業開發示范園被尋甸縣科學技術和工貿信息...詳細>>
牛肉的品種對于肉產品的質量以及口感方面具有很大的影響，公司一直致力于開發優質的品種，獨龍牛僅分布在怒江，獨龍牛及雜交后代具有珍稀性和特色性。獨龍牛這一...詳細>>
天牧肉牛在國內的肉制品行業市場多年來的發展過程中始終將產品的質量和信譽放在十分重要的位置，去年12月底，由云南海潮集團天牧肉牛產業有限公司實施的國家科技...詳細>>
2012年5月24日，由云南省科技廳組織并主持，邀請省內有關專家，對云南海潮集團天牧肉牛產業有限公司承擔的科技創新強省計劃項目特色優質肉牛健康養殖技術及產業化...詳細>>
阿根廷牛肉推廣協會16日宣布，阿根廷牛肉出口商向中國出口的鮮牛肉已經抵達中國，這是阿根廷牛肉制品向中國出口中斷多年之后首次恢復在中國市場的銷售。詳細>>
