中國焙烤食品糖制品工業協會餡料專業委員會理事會暨行業年會于 2011 年 12 月 1 日在湖南省湘潭市召開。 詳細>>
應日本國制果機械工業協會的邀請，協會組成 “ 中國焙烤行業 2011 日本考察團 ” ,于 2 月 15 日- 21 日參觀了在日本東京舉辦的 “ 2011 MOBAC SHOW （第 22 屆國際制作面包點心相關產品展覽會） ” ,并對日本國焙烤市場進行了參觀考察訪問，取得了圓滿成功。 詳細>>
應厄瓜多爾駐中國廣州總領事館 領事-馬蓮娜及厄瓜多爾可可協會邀請，以中國焙烤食品糖制品工業協會副秘書長為團長，華東可可食品有限公司總經理施鈺平、郭曉麗，青島嘉納食品有限公司總經理宮偉一行四人，于 2011 年 11 月 10 - 16 日赴厄瓜多爾，參加厄瓜多爾《首屆國際可可與咖啡貿易洽談展覽會》。 詳細>>
朱念琳理事長代表協會再次對各參會代表的到來表示感謝，并對海南黃金海景大酒店對本次會議的接待工作表示感謝，競賽總結會基本達到會前要求，希望在大家的努力下，將全國焙烤職業技能競賽辦成公平公正、國內權威，國際知名的賽事。 詳細>>
2011 年 10 月 19 日 中焙糖協 2011 年全國月餅行業總結會在浙江寧波召開，會議由浙江新美心食品工業有限公司承辦。 詳細>>
由中國焙烤食品糖制品工業協會組織的韓國商務考察團于 2011 年 10 月 25 日~ 30 日赴韓國對當地焙烤行業進行了為期 6 天的商務考察�？疾靾F由協會副理事長兼秘書長周廣軍任團長，國內糕點、餅店、餡料、經銷商等行業骨干企業主要負責人共 45 人組成。 詳細>>
10月26日下午，在韓國首爾COEX展館舉辦了中日韓（APTC）亞洲西點競技大賽三方會議，大韓制果協會、日本洋果子協會連合會及由中焙糖協副理事長兼秘書長周廣軍帶隊的中國焙烤協會參加了此次會議。 詳細>>
應丹麥阿胡斯油脂公司（ AAK ）邀請，中焙糖協以朱念琳理事長為團長一行 3 人，于 2011 年 10 月 10 日至 14 日對該公司進行了參觀考察�？疾炱陂g參觀了該公司在丹麥阿胡斯市的生產工廠、研發中心和質量控制中心。 詳細>>
第八屆中國國際冰淇淋市場與技術發展論壇暨全國冰淇淋行業會議（年會）于 9 月 27 日上午在鄭州國際會展中心太室廳舉行。會議由中國焙烤食品糖制品工業協會理事長朱念琳主持。 詳細>>
由中國焙烤食品糖制品工業協會組織的“中焙糖協國際行業考察團”于 2011 年 9 月 19 ~ 30 日對美國焙烤食品糖制品行業進行了歷時 12 天的考察。 2011 年 9 月 30 日考察活動圓滿結束，順利回國。 詳細>>
2011年全國冷凍飲品專業委員會第二次理事擴大會于9月26日在鄭州國際會展中心召開，專業委員會理事長、副理事長、理事、秘書長以及來自生產和相關行業企業、科研院校等44個單位董事長、總經理近60人出席了會議。 詳細>>
全國休閑食品標準化技術委員會果凍工作組成立大會暨果凍專業委員會2011年會于2011年8月19日在北京國二招賓館召開。 詳細>>
中國焙烤食品糖制品工業協會根據企業規模、品牌影響力、用戶滿意度評價、創新意識以及對質量管理體系完善的重視度等方面進行綜合等方面進行綜合評價。 詳細>>
由中國焙烤食品糖制品工業協會餅干專業委員會主辦，弗朗茲哈斯食品機械（上海）有限公司和安琪酵母股份有限公司協辦的“ 2011 年中焙糖協餅干行業年會暨餅干高新技術發展論壇”于 2011 年 7 月 28 ~ 29 日在云南省昆明市召開。國內餅干行業的大中型相關企業代表近 50 人參加了此次會議。 詳細>>
全國冷凍飲品專業委員會理事會擴大會議于2011年7月15日在沈陽健暉君悅酒店召開，會議由沈陽德氏企業集團有限公司承辦，來自生產和相關行業企業、科研院校等40個單位的董事長、總經理及相關代表60余人出席了會議。大家歡聚一堂，暢所欲言，交流情況，并對行業發展的相關問題進行了認真研討。 詳細>>
中焙糖協可可專業委員會于2007年3月16日在上海正式成立。委員會成立四年以來，秘書處在中國焙烤協會的領導下，在全體成員單位的支持下，為可可行業健康發展做了一些卓有成效的工作。 詳細>>
2011年6月1日，由德國聯邦焙烤食品協會（漢諾威分會）秘書長Mr Ernst Heinrich Kolls率領的德國焙烤食品考察團一行30余人，拜訪了中國焙烤食品糖制品工業協會。中焙糖協理事長朱念琳、副理事長兼秘書長周廣軍、副理事長高波，以及糕點專業委員會、餅店專業委員會等相關部門負責人出席了交流會。 詳細>>
中國焙烤食品糖制品工業協會（以下簡稱中焙糖協）2011年第四屆理事會第三次會議于2011年5月12日在上海市召開。 詳細>>
由中國焙烤食品糖制品工業協會蜜餞專業委員會，組織制訂國家標準《山楂制品》起草小組第一次工作會議于2011年5月27日在北京召開。 詳細>>
由中國焙烤食品糖制品工業協會組織的學習貫徹《食品添加劑使用標準》、《預包裝食品標簽通則》等食品安全國家標準部分骨干企業座談會于2011年5月31日在北京召開。出席會議的領導有中國焙烤食品糖制品工業協會朱念琳理事長、周廣軍秘書長、趙燕萍副秘書長、張九魁副秘書長；國家食品質量監督檢驗中心宋全厚主任。 詳細>>