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中石油中石化開始賣水已經讓不少人表示驚訝,近日晉能集團也宣布礦泉水和桶裝水上市,讓不少行業認識表示今年夏季的礦泉水市場真是一片風起云涌。
近年來,在消費升級的大背景下,中高端礦泉水市場飛速發展。據尼爾森的數據顯示,2014年高端水市場的增長在46%-50%。此外,中高端礦泉水產品的毛利率也令人注目,西藏水資源2015年礦泉水業務的整理毛利率高達73.5%。
高增長與高毛利,使中高端水市場近年來頗為熱鬧,一些能源、地產、制藥行業的資本業紛紛加速進入“戰場”。2013年,恒大集團高調推出“恒大冰泉”長白山天然礦泉水;2015年,天津泰達與太極集團先后發布了礦泉水新品“岳龍泉”與“太極水”;此外,中石化與中石油分別通過合作與并購推出了中高端礦泉水產品,并通過加油站便利店系統迅速打開了市場。
能源價格的持續走低,使能源企業多元化發展的需求十分迫切。晉能集團相關負責人表示:“在能源消費結構調整、煤炭行業疲軟的經濟環境下,晉能集團在做好煤、電、新能源等主業的同時,積極探索非煤領域發展業態!
中投顧問食品行業研究員向健軍指出,相對能源、地產等行業而言,目前來說礦泉水行業的進入門檻相對較低,市場成熟度更高。沁園春礦泉水項目,亦是山西晉能集團有限公司轉型發展多元產業重點項目。
但是,隨著越來越多品牌的出現,中高端水市場在整體大幅前進的同時,也面臨著激烈的競爭和品牌間的此消彼長。2015年,恒大冰泉的降價風波,以及阿爾山的變賣易主,都顯示了這個市場的風險和不確定性。
向健軍認為,礦泉水行業整體集中度還比較低,對于新進入者而言,還有改變市場格局的機會。而新進入的品牌想要在行業中站穩腳跟需要從產品質量、產品定位、營銷方式、銷售渠道、品牌形象等多個方向去努力。
晉能集團相關負責人表示,沁園春礦泉水項目總投資4.95億元,一期設計產能80萬噸。沁園春將以開拓線下渠道列為市場工作的重中之重,更將投放電視媒體廣告快速打響品牌知名度,并通過O2O營銷、互聯網+、社會化媒體營銷、事件營銷等創新營銷手段拉近與消費者的距離。
中國食品商務研究院研究員朱丹蓬則認為,隨著對飲用水行業的規范管理,消費者對水的認知不斷加深,未來三年后高端水才會處在相對穩定健康的發展階段。目前對于企業來說,根據自己的定位去找消費群,通過有效的方式,如娛樂營銷,體育營銷等,拉動粉絲經濟才是最關鍵的。
2025/8/23至2025/8/25