國民經濟中，食品業雖然只是一個隸屬于農副產品加工業的小行業，但對滿足人民日常生活需求起到了非常重要的作用。目前我國人均食品消費水平與世界水平還存在著明顯的差距，隨著人民生活水平的逐步提高和對更高生活檔次的追求，食品業未來的發展空間非常廣闊。 詳細>>
在蜜餞品類，溜溜梅出現之前，并沒有一個公認的全國品牌；在堅果品類，三只松鼠出現之前，似乎并沒有人將堅果當做休閑食品；在豆類零食里，甘源出現之前，也沒有所謂的“風向標”企業。 詳細>>
提起退貨，很多經銷商都會頭疼心疼。有限的產品利潤，如果不能降低與控制退貨，所有的辛苦與付出也許就白費了。有出貨，就會有退貨，這是很正常的。但如何有效減少與控制產品退貨，下面經銷商跟各位交流分享一下。 詳細>>
小小的一根泡椒鳳爪，一年竟然賣出六個億，這個產品究竟用了什么真經?更不可思議的是，這個一年賣出六個億的產品，竟然是由一顆小小的泡椒帶動起來的? 詳細>>
在這個互聯網宣稱要顛覆一切的時代，我們會很容易高估電商巨頭們的影響力。事實上，目前中國的網上交易規模，只占社會零售總額的12.6%，而在在食品飲料領域，這一比例更低：整個電商世界加起來的份額還不足5%，甚至趕不上街頭便利店的總成績。 詳細>>
飲料貨架上隔段時間就會出現一波新品。不管是在社交媒體，還是電視上，它們廣告片里都是些20出頭的年輕人。這是一個具有消費潛力的市場�？煽煜沸袠I的新品存活率非常低，而大多數公司食品技術研發總監都不是90后，他們可能不太懂年輕人。 詳細>>
在河南乳業，有“老大”花花牛，老二“科迪”分別占領豫中和豫東地區。而豫南地區則被一個以5000元起家的企業牢牢占據。這家企業還占領了安徽、湖北、山東、山西、河北、江蘇等300多個縣市，在該區域內已建成了完善的產品銷售網絡，儼然有奶業霸主的潛能。 詳細>>
一個把年輕人最喜歡的風格融合進營銷事件，一個用文藝范兒的敘事和視覺呈現把產品賣給中產消費者，他們找到的這條路徑，你也可以做到。 詳細>>
這家銷售額近600億的飲料帝國，多年來形成的固有產品思維和銷售體系已經很難掉頭做改變。 詳細>>
如果問哪種飲料可以持續風靡世界一百年，那么這個飲料毋庸置疑就是可口可樂了，作為一種最早治療頭痛的藥水，可口可樂的發展可謂是傳奇一樣，一個被加了蘇打的藥水就這么從一家小藥店，走出了城市，走遍了美國，更走向了世界。作為一款全世界爆品的飲料，可口可樂的成功不僅讓股神巴菲特賺的盆滿缽滿，更是多年了快消品的一個傳奇。 詳細>>
新零售如火如荼，不同的行業和企業對新零售的體會各有不同。但有資格定義新零售的企業可不多。 詳細>>
相信很多經銷商在與賣場的合作中遭遇霸王合同，這種情況多數發生在銷售狀況良好的大賣場。對于這種霸王合同，大多數經銷商表現出來的都是無奈，一旦這種霸王合同成立，這個大賣場就會成為經銷商生意中的一塊“雞肋”——食之無肉，棄之有味。做吧，不會有什么錢賺，不做吧，又會失去一塊市場。又愛又恨，欲罷不能。 詳細>>
像水杯的飲料瓶子、漫畫圖案的外包裝、帽子形狀的瓶蓋……眼下，不少超市里出現了一批“高顏值”的飲料，不但外包裝新穎漂亮，瓶身以及杯蓋的設計也十分出眾。一些商家表示，現在這種“高顏值”飲料吸引了不少市民嘗鮮，但也有市民嘗試后覺得虛有其表。 詳細>>
新茶飲的“網紅級”現象仍然在發酵，這個新事物看上去已然突破了品類認知，走進大眾視野。 詳細>>
業務員在與客戶溝通的過程中，除了儀表得體以外，還需要注意一些細節問題，注意一些禁忌。要不然哪怕你口才非凡、產品優異、價格低廉，只要不經意間惹惱客戶，到手的單子也會飛走。 詳細>>
近日，統一集團和康師傅先后發布了2016年業績報告。雖然這兩大快消巨頭的整體業績依然不佳，但值得注意的是，其方便面業務均開始回暖。其中，統一方便面業務收益達到人民幣約82.21億元，創歷史新高;康師傅的方便面業務在2016年第四季度亦明顯回升，同比衰退減緩3.9%左右。業內人士分析認為，讓統一和康師傅的方便面業務回暖的“功臣”，是它們旗下新推出的一系列高端產品。 詳細>>
經銷商的核心價值在于其銷售渠道。經銷商若是掌控了銷售渠道，便能在營銷市場中占領一席之地。若是丟失了渠道，便如戰場丟失了陣地。這也是有些經銷商越做越大，而有些經銷商卻越做越小的原因。然而探究經銷商渠道丟失的原因，無非是以下5個方面。 詳細>>
最近，美國各地掀起一股四川辣醬風，網友在各種社交平臺上尋覓一快餐品牌的四川辣醬，甚至有人在美國著名拍賣網站上掛出了該辣醬的信息，價格被炒到萬元以上。而起因竟是人氣動畫片《瑞克和莫迪》中，瑞克姥爺發自內心的一句吶喊：“四川辣醬是支持我的唯一動力!” 詳細>>
零食是生活的點綴，不過，消費者對營養價值的日益關注可能會減少他們縱情地吃較不健康零食的習慣，從此追捧起健康零食。 詳細>>
快消品行業自2014年前后開始變化，旺旺的市值蒸發了近890億元，康師傅受制于低迷的方便面業務，統一還沉浸在問題食品下架的陰影中……消費市場劇變給了本土企業充足的上升空間。當加多寶、王老吉仍然為涼茶爭得你死我活，有一個企業卻在默默跟進。它就是福建的達利食品集團（以下簡稱達利）。 詳細>>