嘉興五芳齋粽子是獲國家質檢總局國家地理標志(原產地)注冊的產品,“五芳齋”商標是國家商標局認定的中國馳名商標,五芳齋品牌無形資產價值豐富,產品質量上乘、品味卓越、文化內涵深厚。五芳齋在傳承民族飲食文化的基礎上不斷創新,對明清兩代極具盛名的“嘉湖細點”的制作工藝進行了現代化改造,現已形成以粽子為主導,集傳統糕點、鹵味制品、米制品、肉食品、蛋制品、酒、調味品等為一體的系列產品群。 五芳齋號稱“江南粽子大王",到目前已有80多年歷史。以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、咸甜適中而著稱。
“五芳齋”創始于1921年,是國家首批“中華老字號”,經過幾代人的不懈努力,五芳齋已經發展成為集食品、農業、房產、金融和貿易業務為一體的企業集團,造就了一個民族品牌的百年傳奇。
五芳齋集團致力于打造“從土地到餐桌”的食品產業鏈,核心子公司浙江五芳齋實業股份有限公司,已經形成粽子、大米、米飯制品、鹵味制品等產品系列,構筑起貫穿科研、原料供應、生產、物流、銷售、餐飲服務的食品產業鏈。目前,公司已擁有稻米、箬葉、豬肉三大原料基地,嘉興、成都、廣東三大食品加工和配送中心,遍及全國的營銷網絡,并建立了五芳齋產品專賣、中式快餐、放心早餐三大連鎖體系。同時,還積極開拓電子商務等新興營銷模式以及海外市場。
目前,五芳齋已經成為全國最大的粽子產銷商,農業產業化國家級龍頭企業,全國食品制造業納稅百強、全國餐飲百強, “五芳齋”被認定為中國馳名商標,五芳齋粽子制作技藝也被列入國家級非物質文化遺產名錄。
五芳齋集團以“打造米制品行業的領導品牌,打造中式快餐連鎖的著名品牌”為目標,致力于成為受人尊重的,以米制品為核心產品的,擁有完整產業鏈的中國食品領軍企業。