泉州市食品藥品監督管理局詳細介紹：
泉州市食品藥品監督管理局（加掛“泉州市食品安全委員會辦公室”牌子），為泉州市人民政府工作部門。主要職責為：
（一）貫徹執行國家和省有關食品（含酒類、食品添加劑、保健食品，下同）安全、藥品（含中藥、民族藥，下同）、醫療器械、化妝品監督管理的方針政策和法律法規，組織制定相關的實施辦法并監督執行。推動建立落實食品安全企業主體責任機制，配合有關部門落實地方人民政府負總責機制，建立食品藥品重大信息直報制度并組織實施和監督檢查，著力防范區域性、系統性食品藥品安全風險。
（二）負責食品的行政許可和監督管理，負責制定食品安全隱患排查治理機制、食品安全檢查年度計劃、重大整頓治理方案并組織實施。建立食品安全信息統一公布制度，公布重大食品安全信息。參與制定食品安全風險監測計劃、食品安全標準，根據食品安全風險監測計劃、食品安全標準，根據食品安全風險監測計劃開展安全風險監測工作。
（三）監督實施國家藥品、醫療器械、化妝品標準和分類管理制度。負責藥品、醫療器械、化妝品的行政許可和監督管理，組織實施相關質量管理規范。按規定參與藥品注冊；負責醫療器械注冊并監督檢查。建立藥品不良反應、醫療器械不良事件監測體系并開展監測和處置工作。指導監督執業藥師注冊工作。配合有關部門實施國家基本藥物制度及藥品分類管理。
（四）組織實施食品、藥品、醫療器械、化妝品監督管理的稽查制度，組織查處重大違法行為，監督實施問題產品召回和處置制度。
（五）負責食品藥品安全事故應急體系建設，組織實施食品藥品安全事故應急處置和調查處理工作，監督事故查處落實情況。指導督促藥品生產經營企業安全生產工作。
（六）負責制定食品藥品安全科技發展規劃并組織實施，推動食品藥品檢驗檢測體系、電子監管追溯體系和信息化建設。
（七）負責開展食品藥品安全宣傳、教育培訓、對外交流與合作。推進誠信體系建設。
（八）指導縣（市、區）食品藥品監督管理工作，規范行政執法行為，完善行政執法與刑事司法銜接機制。
（九）承擔市食品安全委員會辦公室的日常工作，以及市有關部門和縣級人民政府履行食品安全監督管理職責的考核評價工作。
（十）承辦市委、市政府和省食品藥品監督管理局交辦的其他事項。
