2018年9月18日,在德國慕尼黑舉辦的2018國際焙烤展覽會(IBA)上傳來喜訊。經過三天的激烈角逐,由朋福東和周斌組成的中國隊榮獲世界面包錦標賽冠軍。中國隊代表隊團結合作,發揮出色,在多年來把持榜首的歐、美、日等傳統強隊中異軍突起,勇奪冠軍,這對中國焙烤食品行業來說,無疑具有里程碑式的重要意義。 詳細>>
2018年9月18日,在德國慕尼黑舉辦的2018國際焙烤展覽會(IBA)上傳來喜訊。經過三天的激烈角逐,由朋福東和周斌組成的中國隊榮獲世界面包錦標賽冠軍。中國隊代表隊團結合作,發揮出色,在多年來把持榜首的歐、美、日等傳統強隊中異軍突起,勇奪冠軍,這對中國焙烤食品行業來說,無疑具有里程碑式的重要意義。 詳細>>
接下來,全國糕點專業委員會張帥秘書長在會上通報了委員會工上半年作開展情況及今年中國月餅文化節活動的籌備情況。委員會圓滿的完成了上半年的工作任務,下半年的工作也在按照年初制定的工作計劃有條不紊的開展。 詳細>>
以“傾心烘焙,點亮夢想”為主題的2014年全國餅店委員會年會暨中國餅店高峰論壇在青島召開,來自全國的200多家企業的260多人共聚一堂。本次會議旨在借鑒優秀企業的成功經驗、提升中國連鎖餅店行業整體營運水平。 詳細>>
中國焙烤食品糖制品工業協會果凍專業委員會在湖北宜昌長陽召開2014全國果凍專業委員會年會暨果凍行業發展論壇。會議由中國焙烤食品糖制品工業協會果凍專業委員會主辦,湖北一致魔芋生物科技有限公司協辦。 詳細>>
由中國焙烤食品糖制品工業協會與美國乳品出口協會聯合舉辦的第二屆“美國乳脂奶酪杯”全國西點技藝創意邀請賽,于2014年年初啟動。本次邀請賽的參賽對象為全國連鎖餅店行業生產企業技術人員,目的在于推動美國乳脂奶酪在連鎖餅店產品中的應用。 詳細>>
由中國焙烤食品糖制品工業協會舉辦的“盼盼食品杯”第四屆全國職業技術學校(院)在校生西點創意大賽決賽在上海浦東新國際博覽中心舉行。 詳細>>
由中國焙烤食品糖制品工業協會與美國加州葡萄干管理委員會聯合舉辦的2014年度“美國加州葡萄干杯”全國面包創意大賽5月13-14日在上海中國國際焙烤展覽會期間隆重舉行。 詳細>>
由中國焙烤食品糖制品工業協會朱念琳理事長為團長,副理事長高波、趙燕萍及國內可可進出口貿易商、可可加工企業及巧克力生產企業代表一行15人,于2014年5月15-20日參加了在印尼巴厘島舉行的“第六次印尼國際可可會議”,及印尼BT可可食品有限公司的系列會動。 詳細>>
中國焙烤食品糖制品工業協會(以下簡稱:中焙糖協)第五屆會員代表大會暨第五屆理事會一次會議于2014年5月12日下午在上海浦東喜來登由由酒店召開。 詳細>>
中國焙烤食品糖制品工業協會在上海與前來拜訪的俄羅斯焙烤行業代表團一行23人進行了座談。代表團由俄羅斯國際工業學會首席副會長伊琳娜·奧爾加女士帶隊。中國焙烤食品糖制品工業協會理事長朱念琳、副理事長鞏生林、趙燕萍,秘書長張九魁等出席會議。 詳細>>
2014年5月13日,中國焙烤食品糖制品工業協會在上海與來自德國的焙烤行業代表團一行在上海新國際博覽中心貴賓室進行了會談。 詳細>>
由中國焙烤食品糖制品工業協會主辦的“2014年中國月餅高峰論壇”于4月11日在無錫召開,會議由無錫東大、文教、恒昌、銀湖、福中福公司共同承辦。 詳細>>
朱理事長又向與會代表傳達了2014年4月15日召開的“國務院食品安全委員會專家委員會成立大會及第一次全體會議”精神。最后,他希望餅干行業要時刻把食品安全工作放在首位,緊跟形勢,科學管理,為消費者提供安全、營養、美味的健康食品。 詳細>>
由中國焙烤食品糖制品工業協會與美國加州葡萄干管理委員會聯合舉辦的2014年度“美國加州葡萄干杯”全國面包創意大賽初賽于4月2日在北京舉行。 詳細>>
最后,朱理事長代表協會對各副理事長單位給予協會工作的大力支持表示衷心感謝! 并希望大家多提意見和建議,以便改進協會工作,更好地為行業服務,同時希望各位副理事長齊心協力, 共同把行業工作做得更好,為促進焙烤食品糖制品行業健康持續地發展做出應有的貢獻。 詳細>>
中國焙烤食品糖制品工業協會食品專用油脂委員會成立大會于2014年4月3日在北京國二招賓館召開,會議由中國焙烤食品糖制品工業協會主辦,益海嘉里集團贊助。 詳細>>
華東可可食品(興化)有限公司建成,試投產剪彩儀式于2014年4月18日舉行。該工廠坐落于江蘇省興化市經濟技術開發區,工廠占地面積180畝,一期建成廠房13.5萬平米,加工設備有14缸榨油機6臺、球磨機6臺、設備全部是國產,年加工可可豆能力3.6萬噸. 詳細>>
2014年中焙糖協冷凍食品專業委員第一次理事擴大會議于3月30日在貴陽市諾富特酒店召開。專業委員會理事以及來自生產和相關行業企業、科研院校、媒體等61個單位、企業董事長、總經理等73人出席了會議。 詳細>>
2014年3月26日,溜溜果園集團在成都召開全國經銷商大會,參加會議的經銷商代表近千人。中焙糖協副秘書長趙燕萍及果脯蜜餞專業委員會秘書長張斌出席了會議。 詳細>>