吃牛排怎么拿刀叉？吃牛排注意事項介紹

我相信很多吃過西餐的人都吃過牛排，牛排是一種不但外形好看，而且味道也非常不錯的食物，因此牛排深受人們的喜愛。牛排里含有豐富的營養，常吃牛排可以起到很好的養生保健功效，牛排含有豐富的蛋白質和多種我們人體需要的微量元素，常吃牛排可以起到提高人體免疫力和補血等功效。

牛排雖然是西餐，但是有越來越多的人喜歡吃牛排，那么吃牛排的禮儀有哪些呢？吃牛排怎么拿刀叉？吃牛排注意事項是什么？如果不知道，會鬧出笑話的。那接下來我們一起了解下。

吃牛排怎么拿刀叉？

1、使用刀叉進餐時，從外側往內側取用刀叉，要左手持叉，右手持刀。

2、將食指伸直按住叉子的背部；刀子除了與叉子同樣拿法外，還可以用拇指與食指緊緊夾住刀柄與刀刃的接合處�？梢朗澄�，選擇較容易進餐的方法。

3、以叉子壓住食物的左端，固定，順著叉子的側邊以刀切下約一口大小的食物后，然后用叉子送入口中。注意，將刀子拉回時不可用力，而是在往前壓下時用力，這樣才能利落地將食物切開。

4、使用刀時，刀刃不可向外。進餐中放下刀叉時，應將刀叉左右分開，分別放在餐盤邊上。刀刃朝向自身，表示還要繼續吃。每吃完一道菜，將刀叉并攏放在盤中。如果是談話，可以拿著刀叉，無需放下。不用刀時，也可以用右手持叉，但若需要作手勢時，應放下刀叉，千萬不可手執刀叉在空中揮舞搖晃，也不要一手拿刀或叉，而另一只手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一只手拿叉取菜。要記住，任何時候，都不可將刀叉的一端放在盤上，另一端放在桌上。

5、當盤子內的細碎食物聚集時，可利用刀子擋著，再以叉子靠近舀起。

6、如有淋上調味醬的食物了，也可以利用刀子刮取調味醬，再以湯匙或調味醬用湯匙將食物與調料一起送入口中。

吃牛排注意事項：

吃牛排要用刀子把牛排切成小份，每次吃一小塊，保證這一塊全部到了嘴里，不至于過大，吃的時候不要張牙舞爪的，嘴唇要閉起來。

通過以上可以清楚的了解牛排怎么樣，吃牛排怎么拿刀叉？吃牛排注意事項，希望這些能夠對你有所幫助。