市場分析
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加多寶范本“顛覆”傳統快消業
有意思的是，面對顛覆說，傳統行業也出現了各種各樣不同的表象。其中一部分選擇據守，比如出租車行業，結果被UBER革了自己的命；另一部分選擇試水，比如消費電子行業，結果大都只是在電商上做文章，束手束腳，遠沒有外來者小米那么風生水起。 詳細>>
加多寶2015/5/30 -
國產啤酒為什么就不賺錢了？
中國酒業協會啤酒分會公布的數據顯示，經歷了20多年的高速增長后，中國啤酒行業在2014年首次出現產量負增長2014年，中國啤酒行業累計產量同比下降0.96%. 詳細>>
啤酒2015/5/29 -
啤酒業告別24年高速增長 開始調整自身經營方式
雖然啤酒業產量告別了24年來的高速增長，去年首次出現下滑，但不用過分擔心。因為中國消費升級以及農村、西部市場等蘊藏著巨大消費潛力。幾大啤酒巨頭依然看好未來中國啤酒市場的發展前景。 詳細>>
啤酒2015/5/29 -
咖啡之戰（下）
雖然麥咖啡等快餐巨頭希望留住更多的堂吃客人，但國內大城市的消費者還是習慣去美國品牌星巴克或英國品牌咖世家消磨時光。很多喝咖啡的國人私底下坦承，如果是盲測，不同品牌的同品類咖啡未必喝得出區別，但約會首選還是更有腔調的咖啡館，哪怕是外帶咖啡，杯套上的Logo是否足夠有范兒也是重要考慮因素。 詳細>>
咖啡2015/5/29 -
蒙牛還是伊利？跑男2你到底愛誰？
4月18日由伊利安慕希希臘酸奶斥兩億巨資冠名的跑男2開播，開播之前就已經被各互聯網公司創意營銷借勢炒了一輪，廣告時間，奇怪的事情發生了：3分15秒的第一廣告插口，一共出現了五次乳制品廣告，依次為：伊利安慕希、蒙牛優益C 、蒙牛純甄、蒙牛冠益乳、蒙牛純甄，伊利1:4主場慘敗給蒙牛！ 詳細>>
蒙牛2015/5/29 -
中國食品行業市場的轉型之路
食品工業在世界經濟中一直占著舉足輕重的地位，而我國食品工業自改革開放以來，歷經坎坷，在激烈的市場競爭中求生存，并且有了很大的發展。 詳細>>
食品行業2015/5/28 -
今夏各大飲料行業紛紛搶占清淡,功能性飲料市場
現在經濟迅速發展，我們的生活水平提高，相對的對飲食要求也越來越多。隨著今年夏季的到來，氣溫的升高，飲料更加受歡迎。不同于以往，現在清淡、功能性飲料相對受歡迎。各大飲料行業巨頭紛紛加碼清淡、功能性飲料搶占市場。 詳細>>
飲料行業 功能性飲料2015/5/26 -
普洱茶價格回歸理性 消費者越喝越明白
隨著氣溫的逐步回升，各大茶區也陸續開啟了春茶的采摘。據了解，在云南的普洱茶產區，一些百年樹齡以內的小樹在三月已經開始了采摘工作，而樹齡大一些的大樹、老樹則需要再等一些時日。春茶的大量上市是4月中下旬。 詳細>>
普洱茶2015/5/26 -
一紙新規 照亮包裝飲用水行業前行之路
由國家衛計委發布的《食品安全國家標準包裝飲用水》（GB19298-2014）（下稱包裝飲用水新國標）將于5月24日正式實施，新國標的出臺，也令烽火不斷的包裝飲用水市場風波再起。 詳細>>
飲用水2015/5/26 -
2015盛夏清淡飲料最流行
2015年最流行什么飲料，不少品牌將目光投向了清淡飲料。4月26日，娃哈哈新推出了檸檬汁飲品“C驅動”.達能飲料推新品隨悅，瞄準的是需要舒壓的人群，娃哈哈新推出的三款飲品，也都是主打健康牌。 詳細>>
清淡飲料2015/5/25 -
水果超市：線上線下都苦惱
線下水果超市興起于2010年，在業內人士王宗田的記憶里，第一批水果超市開得快倒得也快，堅持下來的只有一個果多美，現在已經成為北京最大的水果連鎖超市。 詳細>>
鮮榨果汁2015/5/25 -
水井坊：高管換血救市
水井坊原為四川全興股份公司，帝亞吉歐在2012年全資收購。外資掌控后，外籍高管也全面接管了水井坊董事會。面對如今的行業整體低迷，帝亞吉歐也回天乏力。業績預告顯示，2014年，水井坊凈利虧損在4億元-4.3億元之間。這已是它第二年虧損，并將在2014年年度報告披露后被實施退市風險警示。 詳細>>
水井坊2015/5/20 -
股價需要業績來做支撐？
在過去一年多里，匯源果汁推出功能飲料，試水雞尾酒，玩票互聯網，進軍速凍餃子等，而主業卻未有多少消息。與此同時，在兩個多月前，匯源果汁發布盈利警告，稱全年業績將出現虧損，主要原因是由于宏觀經濟發展減速，為提振市場銷量，增加銷售人員費用和市場支持費用，以及非經常性收益減少所致。 詳細>>
股價2015/5/20 -
地方酒企欲逆襲 烽煙四起
五糧液等酒業大佬紛紛以大魚吃小魚式大舉擴張之時，很多扮演小魚角色的地方酒企并沒有坐等被吃。日前，一家山東酒企牽頭成立了國內首個白酒并購基金，想通過小吃小，在行業低谷期迅速做大影響力。記者注意到，除了該地方企業外，也有更多地方酒企也在通過上市、電商等方式尋求在這一輪酒業低谷期的逆襲機會。 詳細>>
酒企2015/5/20 -
酒類瘋狂“圈地” 線下資源爭奪
今年我們計劃要新增至少500家店，現在已經簽了200家。1919酒類連鎖董事長楊陵江表示。與此同時，中酒網董事長賴勁宇也表示，今年要將O2O酒行開到1000家，并在3年準備破萬家。長期盤踞在河南市場的酒便利，其董事長王雪也坦言要砸1.5億進軍北京市場。 詳細>>
酒行業2015/5/19 -
中國高檔紅酒泡沫日漸消退
在2011年前后，一瓶1982年的大拉菲在國內最高能賣到8萬元-10萬元�，F在，同樣一瓶1982年法國大拉菲，只需要4.5萬元。如果你可以等上一兩個月，通過一些法國葡萄酒的經銷商還能拿到更低價格，價格還能再便宜。是什么讓這些高高在上的名酒逐漸回歸了公道的價格？ 詳細>>
紅酒2015/5/19 -
歐盟低價牛奶能否撼動國內乳企地位？
從今年4月1日起，歐盟取消牛奶配額制，此后，歐盟國家的牛奶產量將根據其產能、市場需求自由發展。這也意味著，我國的乳制品市場將受到一定的沖擊。 詳細>>
牛奶2015/5/12 -
夏季飲料行業戰幕已拉開,健康飲料成“獨家秘器”
隨著近來氣溫的快速回升，跑步入夏拉開飲料行業的戰幕，一年一度的銷售旺季即將盛大開啟。近年來，飲料行業總體增長趨緩，巨頭業績下滑，飲料企業紛紛求新求變來迎合大眾消費者的消費口味。 詳細>>
夏季飲料行業 健康飲料2015/5/11 -
奶粉庫存量持續增加 進口奶一樣遭受“冷眼”
進口奶一季度入“冷宮”？價格跳水仍數量下滑？本報記者獲悉，海關統計最新數據顯示，今年一季度，國內共進口奶粉22.04萬噸，同比減少47.61%；進口總金額為6.21億美元，同比下降70.82%。為何進口量如此大跳水，且北方部分奶農仍在殺牛倒奶？除市場熱情較低之外，不少企業仍在消化去年庫存，業界預測下半年國內原奶價格或逐漸升溫，市場也會回暖，但全年進口量或縮水。 詳細>>
奶粉2015/5/7 -
核桃飲料補腦是真的嗎？
“經常用腦，多喝六個核桃”…諸如此類宣揚通過核桃飲料補腦的廣告近段時間鋪天蓋地。核桃里含有補腦成分嗎？靠核桃飲料補腦的作法靠譜嗎？此類飲料多喝對身體有益嗎？對于“核桃補腦”此種說法，還有很多問題，有待商榷。 詳細>>
核桃飲料 六個核桃2015/5/6