市場分析
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月餅口味大眾化成銷售商新的銷售思路
今年月餅上市比往年都提前，月餅銷售商另辟出銷售道路。從去年開始，高端的月餅禮盒賣不動得到了越來越多商家的共識，以銷定產的親民月餅市場日趨擴大。此外，為了迎合市場需求，今年一些酒店的月餅提貨券不止是消費月餅，也可以改為消費自助餐、景區門票、橄欖油等其他商品。 詳細>>
月餅 銷售思路2014/8/2 -
液態奶扎堆促銷 原奶價格下跌四成
乳行業發展一直牽動著億萬家長的心，近段時間，在恒天然全球乳制品拍賣平臺上，乳制品拍賣價格再次劇降。與去年10月份的最高價格5208美元/噸相比，降幅達到38.6%.國際乳制品價格大幅下降，也波及福州市場。眼下福州市場不少奶粉以及液態奶扎堆促銷，幅度達10%~20% 詳細>>
液態奶 原奶2014/8/2 -
蜂蜜市場提升銷量需在包裝瓶上下功夫
蜂蜜是大家都熟悉的養生保健佳品，而且其功效也逐漸被越來越多的消費者重視。在食品工業上 ,蜂蜜也經常被用在面點食品之類，增加可食性。蜂蜜制品的市場將會不斷的成長，這已是業界 的共識。不過，蜂蜜瓶包裝一直以來變化不大，玻璃罐蜂蜜瓶和PET塑料蜂蜜瓶成為了兩種最固 定的包裝形式。 詳細>>
蜂蜜2014/8/2 -
洋可樂不敵本土酸梅湯 中國品牌優勢顯露
我國是全球第二大消費市場，一直以來都是中外品牌爭奪市場份額最激烈的戰場。而根據貝恩公 司和凱度消費者指數公司本月發布的一份報告，中國消費商品市場去年增長年率為7.4%,相當 于3年前的一半。酸梅湯、涼茶、綠茶口味牙膏……這些符合中國消費者習慣的本土商品正從跨 國消費巨頭手中奪回市場份額。 詳細>>
可樂 酸梅湯2014/8/2 -
月餅降價、限售 “經濟型月餅”成今年主打
記者了解到，今年提前至9月8日的中秋節，讓食品企業不得不另辟出夏日戰場.從去年開始，高端的月餅禮盒賣不動得到了越來越多商家的共識，以銷定產的親民月餅市場日趨擴大。此外，今年不少月餅禮盒更是大手筆新增了糕點元素,新開辟網絡定制服務，跳過了傳統月餅的玩法。 詳細>>
月餅 降價2014/8/1 -
高端白酒大降價爭奪市場 二三線酒企壓力劇增
隨著茅臺帶頭降價，高端白酒紛紛跌破千元，與原來的二線白酒價格差距僅在百元左右。過去一年，四五線白酒被兼并破產，二三線白酒艱難度日，如今高端白酒再度降價，直逼二線白酒市場。 詳細>>
白酒 高端白酒2014/8/1 -
旺季不旺 桶裝水市場銷量減三成
細心的市民或許會發現，原本一到夏天就頻繁穿梭于大街小巷的桶裝水送水車今年少了很多。記者幾日來走訪獲悉，隨著政府連年來的專項整治、行業自律以及市民消費意識提高，濰坊桶裝水市場日趨正規。同時，受小區自助凈水機和家庭凈水機普及的影響，桶裝水市場又面臨新的節點。 詳細>>
桶裝水 銷量2014/7/31 -
淺析國內保健食品“長不大”三大原因
《食品安全法（修訂草案）》已向社會廣泛征求意見，其中有五條涉及保健食品，引發業界的強烈關注。目前，我國保健食品行業發展前景廣闊，然而，行業卻沒有快速成長。尤其是我國的保健食品企業，與一些發達國家的企業規模相比，一直是個小個頭.與此形成鮮明對比的是，同樣的保健食品，國內消費者要支付高于國外3倍的價格。 詳細>>
保健食品 食品2014/7/31 -
飲料市場的競爭愈加激烈 酸梅湯涼茶或戰勝可樂
中國市場是一個巨大的消費市場，引來了很多跨國企業紛紛入駐，搶占市場。不過近兩年我們不難發現，酸梅湯、涼茶等一些復合中國消費習慣的本土商品正在從跨國企業手中奪回市場份額。本土品牌與洋品牌在這一全球第二大消費市場的競爭，勢必將更加激烈。 詳細>>
飲料 飲料市場2014/7/30 -
運動飲料市場前景可觀 品牌的角逐將如何展開
今年4月份，可口可樂強勢推出新品水動樂，讓業界對運動飲料有了重新的審視。分析人士認為 ,眼下雖然我國體育人口和發達國家相比還有很大的差距，但是我國的人口多，運動人口絕對數 量和相對數量都在不斷增長，運動飲料的市場前景非�？捎^，功能性飲料成為人們追求的時尚。 詳細>>
飲料 運動飲料2014/7/30 -
奶粉動態：成本提升致產量下降
二季度，得益于國家對乳制品行業的扶持政策繼續發揮作用，城鄉居民收入穩步提高以及一系列促進消費的政策拉動，行業繼續保持平穩運行。二季度奶粉產量有所下降，主要源于成本升高和進口量的增加 詳細>>
奶粉2014/7/30 -
飲用水產品競相捆綁“長白山”
水行業格局正在醞釀生變。國家標準將"大一統"除礦泉水外的其他水種，礦泉水份額明顯上升，高端水正在遭遇價格挑戰。今夏的食品飲料行業，最為熱鬧的要數包裝飲用水領域了，在整個行業增速明顯回落之后，房產巨頭恒大的忽然殺入，讓遭遇瓶頸的行業再次興奮起來。 詳細>>
飲用水 長白山2014/7/30 -
巧克力市場需求旺盛 促進設備科技不斷創新
隨著時代的進步，我國經濟水平已步入快車道，雖然是從國外引進，但是巧克力在國內市場是非常走俏，作為巧克力的生產線就是在市場的發展推動下所誕生的一種設備，是各大巧克力生產線廠家不懈的追求與努力所創造的新時代下的產物，現在市場對巧克力的需求旺盛，也就刺激了巧克力生產線廠家不斷地進行設備技術創新。 詳細>>
巧克力 設備2014/7/29 -
國窖1573降半價預欲“奪回”市場
近日，北京商報記者從2014年國窖1573經銷商中期營銷工作會議上獲悉，瀘州老窖將在中秋節進行大幅降價，其中52度國窖1573經典裝市場零售價從1589元/瓶降至779元/瓶。在當前茅臺等已借先降之機鞏固優勢地位的情況下，業內認為，瀘州老窖實現目標的難度很大。 詳細>>
國窖1573 降價2014/7/28 -
老品牌天府可樂十年后重回市場 產品上市時間待定
6月底，重慶市國資委公布了第一批"重慶市屬國有重點企業面向非公資本項目表",此舉被解讀為"重慶國有資本向民資全面開放正式啟動".重點是，"天府可樂"成為項目之一，并被批準引入PE及管理團隊，與重慶市輕紡集團（以下簡稱輕紡集團）"成立合資公司",估算總投資0.5億元。 詳細>>
可樂 天府可樂2014/7/28 -
中秋“月餅戰”拉開帷幕 小包裝商品成主打
盡管離中秋佳節還有好一段時間，許多超市的貨架卻早早擺上月餅�，F今月餅不只是單純的食品用來表達團團圓圓之意，更多是用在商務禮儀上的贈禮佳品，而高端包裝更是使其身價飛漲。 詳細>>
中秋 月餅 小包裝2014/7/25 -
白酒行業前景依舊不容樂觀
從茅臺鎮上千家酒企的現狀來看，醬香型白酒的日子與其它白酒一樣不好過。作為我國釀酒大鎮，醬香型酒的發源地，茅臺鎮酒企的表現可反映出整個白酒行業的現狀。從調查結果來看，白酒業的調整僅是開始。經過2013年一年的調整，有的企業開始扛不住了，這從酒行業內頻繁發生的并購案例，以及一些上市公司發布的上半年業績預告中清晰可見。 詳細>>
白酒行業 前景2014/7/25 -
恒大冰泉能堅持多久？
2014年100億，三年后達到300億。這樣的目標放在任何一個新的礦泉水品牌身上，人們都會覺得是在癡人說夢。但是放在2013年風頭勁到爆的恒大集團與許家印身上，似乎又變得有了那么一點說服力。畢竟，當初他盤下足球隊，揚言要奪取亞冠的豪言沒過幾年就變成了現實，那是多難的，多激動人心的事情啊，最后都變成了現實，賣個100億的水算個什么事兒呢？ 詳細>>
恒大冰泉2014/7/24 -
華潤加林山礦泉水雪藏4年沖擊高端市場 限產謹慎試銷
中國高端礦泉水市場大戰正酣，背靠央企的水業巨頭華潤怡寶亦按捺不住了。近日，華潤怡寶重推雪藏4年之久的礦泉水品牌"加林山",一時引起市場多方猜測。 詳細>>
華潤 加林山礦泉水 試銷2014/7/24 -
月餅上市開賣 零售市場被看好
近日，本應在中秋節左右出現的月餅被擺上了了許多烘焙店和超市的貨架。商家們表示，由于今 年的中秋節提前，再加上烘焙業競爭愈加激烈，因此中秋節月餅上市時間比去年提早了不少。 詳細>>
月餅 零售市場2014/7/23