揚子江什錦大禮包供不應求。堅守傳承使命,在個性表達中讓“老字號”變得年輕,“工匠精神”遇上“經營創新”,非遺品牌擁有了新的絢麗。
這款什錦大禮包紅色起底,四角邊鑲嵌仿古花紋圖案,中間是湖北風景名勝圖,紅火大氣。內用彩色絲袋裝十種產品,消費者可根據需要將傳統食品與現代食品任意混搭。以需求為追求,充分注重消費者的購物體驗,文化的傳承,歷史的延續,在經營理念和模式的創新中抓住了人心。
歲月洗禮過的食品都有故事!昂崩献痔枴、省級非遺,揚子江京果、酥糖、雜糖等承載著很多老武漢人過年里鮮活的、真實的,與人生息息相關的情懷和記憶。消費走向個性和多元,面對正在成為消費主體的年輕人,揚子江努力在產品研發和包裝創意上引領潮流,在傳承中創新,在創新中更好地傳承。
為產品包裝辦理專利,在湖北傳統食品行業尚不多見。揚子江盒裝京果、福禮三寶、吉祥八福2014年就申辦了專利。這三款包裝都是傳統與時尚的結合,盒裝京果和福禮三寶紅底燙金,火紅喜慶,寓意新年紅紅火火,福星高照;吉祥八寶大膽運用青花瓷的設計元素,高貴典雅,象征吉祥如意,福祿雙全。這三個產品都成了揚子江年貨的“當家花旦”。
今年,揚子江推陳出新,傳統的京果也在“變臉”,除了油酥老京果,還推出了黑米、紫薯、玉米等雜糧京果。包裝在“瘦身”,首次推出6至8粒小包裝京果,方便食用和存放。手工紙質包酥糖單個重量在原基礎上減少了10克,變得“迷你”起來。
理解了城市的風味精髓,才能讓完美的味道不斷呈現。揚子江讓產品變為一種回憶,讓文化表達化為一種情景,在堅守傳統的同時不忘創新,這種開放進取的胸懷,是其多年來保持湖北傳統烘焙食品行業龍頭地位的生動注腳。