石家莊市食品藥品監督管理局詳細介紹：
（一）制訂全市藥品、醫療器械、餐飲服務食品安全監督管理和保健食品、化妝品衛生監督管理的政策、規劃并監督實施；參與起草相關地方性法規和規章草案。
（二）負責餐飲服務許可和監督管理。
（三）監督實施餐飲服務食品安全管理規范，發布與餐飲服務食品安全監管有關的信息。
（四）按規定負責保健食品與化妝品行政許可、監督管理。
（五）負責藥品、醫療器械行政監督和技術監督，監督實施藥品和醫療器械研制、生產、流通、使用方面的質量管理規范。
（六）負責監督實施國家藥品和醫療器械標準、直接接觸藥品包裝材料和容器、醫療機構制劑的法定標準，中藥飲片炮制規范。
（七）監督生產、經營企業和醫療機構的藥品及直接接觸藥品包裝材料和容器、醫療器械質量；組織實施國家處方藥和非處方藥分類管理制度；組織開展藥品不良反應、藥物濫用監測、醫療器械不良事件工作；配合有關部門實施國家基本藥物制度。
（八）依法核發醫療器械一類產品注冊證、藥品零售企業（含連鎖）許可證，對藥品零售連鎖企業從事二類精神藥品業務進行審批。
（九）依法監督管理醫療用毒性藥品、麻醉藥品、精神藥品、藥品類易制毒化學品和藥源性興奮劑；發布藥品、醫療器械安全信息。
（十）組織查處餐飲服務食品安全和藥品、醫療器械、保健食品、化妝品等研制、生產、流通、使用方面的違法行為。
（十一）組織指導和監督全市藥品、醫療器械、餐飲服務食品安全、保健食品、化妝品的監督管理。
（十二）按規定組織實施執業藥師資格認定制度、食品藥品等相關專業技術職務評審和從業人員職業資格準入制度；負責全市食品藥品監督管理有關人員的培訓。
（十三）負責對藥品、醫療器械等廣告進行監測檢查。
（十四）承辦市政府交辦的其他事項。
