市場分析
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高蛋白、脂肪回歸、奶酪助力，乳品反擊戰全面打響
最近這幾年市場一直都在不斷發展，我們的生活質量也在不斷的提高，因此消費者對食品飲料的需求也在不斷的提升。而近幾年，植物代乳產品大放異彩，不斷搶占乳品市場，傳統乳制品開始逐漸被邊緣化，乳品行業開始陷入一種尷尬的境地。而近來，消費者開始對高蛋白產品產生興趣，對脂肪也不再避而遠之，因此乳品行業希望能夠借此機會加緊反擊，讓乳制品重回舞臺C位。那么乳品的翻身仗又是從哪些方面部署的呢？ 詳細>>
高蛋白 奶酪2019/2/12 -
世界首款霹靂果植物基酸奶是怎么誕生的？
伴隨著消費的升級，將為您帶來的產品是美國Lavva推出的世界上第一款使用霹靂果制成的植物基酸奶。在帶來正式的產品信息之前，咱們先來了解一下植物基酸奶市場的現狀。 詳細>>
植物基酸奶 食品2019/2/12 -
疲軟的口香糖市場開始緩慢而穩定的復蘇！
隨著社會的不斷發展，市場也在不斷的變化，然而我們的生活質量也在不斷的提升。在薄荷糖、風味咀嚼片和巧克力的多重夾擊下，口香糖面臨著巨大的市場挑戰。經歷了長達10年的市場不景氣，口香糖市場終于開始了緩慢而穩定的復蘇。 詳細>>
口香糖2019/2/5 -
三只松鼠要攔下六個核桃的百億夢？
伴隨著消費的升級，在宣布要進軍飲料行業消息的幾個月后，“三只松鼠”牌飲料總算揭開其神秘面紗，于臘八節（1月13日）上線首日即爆賣7萬瓶。四天后，銷售超過10萬瓶，大有沖刺2019飲料界黑馬之勢。 詳細>>
三只松鼠 六個核桃2019/2/4 -
世界上最賺錢的“飲料”, 讓可口可樂懼怕，曾一天賺了九千萬
在夏天，頭頂烈日炎炎，這時你最需要的就是一杯冰鎮可口可樂。這是一種莫大的幸福。但是你知道么，全球最掙錢的碳酸飲料卻不是可口可樂。根據美國一本雜志發布的世界企業五百強顯示 詳細>>
可口可樂 百事可樂2019/2/2 -
2019年我國餐飲業十大發展趨勢發布 未來餐飲服務領域或將迎來新機遇
2019開年，餐飲行業就大事不斷，微信測試附近的餐廳、美團餓了么費率之爭、馬云開音樂酒吧、瑞幸被傳出上市等�；仡�2018年的餐飲行業，也可謂是精彩紛呈。這一年，海底撈、美團接連上市，飲品戰爭愈演愈烈，店面革命、新模式實驗層出不窮。 詳細>>
餐飲行業2019/2/1 -
中國奶制品需求旺盛，支撐全球價格！
隨著乳飲料市場的逐漸發展，據全球乳制品貿易平臺公布的新數據顯示，全球乳制品交易價格指數上漲4.2%，脫脂奶粉交易價格大漲10.3%。恒天然集團首席執行官邁爾斯·赫里爾認為，中國在2018年末對全脂和脫脂奶制品的旺盛需求是價格上漲的一個重要原因，那么下面由好妞妞小編為大家介紹一下吧！ 詳細>>
奶制品 乳飲料2019/1/31 -
果凍布丁高端化路在何方？
如今社會在不斷的改變，我們的生活質量也在不斷提高，而目前，中國果凍市場規模在200億左右，并以每年兩位數的增長速度在不斷增長。據《中國糖果》龍品錫市場研究中心統計，中國目前已有果凍生產企業300余家，發展水平有高有低，參差不齊。 詳細>>
果凍布丁2019/1/29 -
迎接新的挑戰，飲料制造商要做好三項準備
伴隨著消費的升級，飲料制造商一直以來都處于創新的領先地位，但咨詢公司Accenture也觀察到中小型企業在數字時代所掀起的波濤。為幫助飲料制造商更好應對這種波濤所帶來的挑戰，Accenture資深常務董事、全球貨物產品部主管Laura Gurski總結了以下三項準備工作。 詳細>>
飲料制造商 產品2019/1/28 -
為什么漢堡常出新，而小食甜品卻不？
相信在我們周圍有很多的快餐店，其中肯德基和麥當勞是最受歡迎的快餐，但是很多人都可以看出來，這些快餐店的漢堡都在不斷的推出新款，而小食卻沒有推出新款。那么為什么麥當勞的漢堡總是推出新品，而薯條雞翅卻很少上新？ 詳細>>
漢堡2019/1/28 -
海瑞貢丸憑什么成為行業佼佼者？
現如今市場一直都在不斷的改變，生活質量也在不斷的提升。然而消費升級，中國調理食材行業已經進入到品牌化競爭新階段。市場上的新產品、新品牌、新技術層出不窮。 詳細>>
海瑞貢丸2019/1/26 -
奶粉崛起 “口碑王”伊利金領冠獲母嬰行業權威認可
關注寶寶成長，媽媽更放心，奶粉作為寶寶的主要實物，奶粉的質量安全不言而喻，下面我們就一起來了解一下奶粉市場吧！新電 詳細>>
奶粉 伊利金領冠2019/1/26 -
品質藍圖新升級，伊利計劃建設健康食品產業園！
隨著乳飲料市場的逐漸發展，近期，內蒙古自治區兩會召開前夕，來自伊利集團的人大代表趙子夫接受了《北方新報》的采訪。多年來，趙子夫在伊利集團從事乳品技術研究。兢兢業業的工作，孜孜不倦的思考，讓他為本次自治區人大會議帶來了《關于推動乳業品質升級，提升內蒙古自治區全球乳業影響力的建議》，那么下面由好妞妞小編為大家介紹一下吧！ 詳細>>
伊利 健康食品產業園2019/1/26 -
功能飲料知多少 幾大關鍵詞帶你解鎖功能飲料市場
如今人們的生活水平提高了，功能飲料是近些年來市場比較暢銷的一款飲品，隨著消費者健康意識的不斷增強，對于健康產品的選擇 詳細>>
功能飲料2019/1/26 -
零食界流量大作戰，三只松鼠的“小鮮肉”還會遠嗎?
隨著社會不斷的發展，我們的生活質量也在不斷的提高，因此很多的企業都在不斷的推出新的產品。如今消費升級的窗口期到來，零食行業駛入發展快車道，但當消費者的胃口被充分調動起來，擺在零食企業面前的，是如何應對日益高漲的獲客成本。 詳細>>
零食界 三只松鼠2019/1/24 -
小罐茶樹立中國茶新范本
在短短幾年之內，小罐茶已成為中國茶行業創新的范本。小罐茶的由來源于創始者杜國楹的思考。 詳細>>
小罐茶2019/1/23 -
奶茶行業為何如此受青睞 2019年靠什么
如今奶茶是我們大家都比較喜歡的一款飲品，說起奶茶，今天我們就一起來了解一下奶茶吧！為何奶茶行業如此受青睞，隨著深耕 詳細>>
奶茶行業2019/1/23 -
酸奶新品層出不窮 市場又有怎樣的變化?
最近幾年市場一直都在不斷的變化和發展，我們的生活質量也不斷的提高，因此對于很多消費者來說，營養健康的產品才是首選。然而健康化已經逐漸成為行業公認的主流趨勢，酸奶則依托于營養的特性受到越來越多消費者的喜愛。近年來，各種包裝、口味、賣點的酸奶新品層出不窮，正引領新一輪的消費浪潮。今天，我們就是說說近兩年來酸奶的那些事兒。 詳細>>
酸奶2019/1/22 -
2019年咖啡市場5大預測
如今人們的生活水平提高了，咖啡飲品已經走進我們的生活，相信生活中很多朋友都比較喜歡飲用咖啡，今天我們就一起來了解一下 詳細>>
咖啡市場2019/1/22 -
餐飲市場受青睞 中國餐飲市場的“隱形冠軍”是如何煉成的
近年來人們的生活水平提高，餐飲市場廣受消費者的青睞，今天我們就一起來了解一下關于中國餐飲市場的發展吧！2012年，喜茶 詳細>>
餐飲市場2019/1/22